Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
*масло растительное; | *масло растительное; | ||
*соль[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | *соль[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | #[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | ||
#[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novyy-atyashevskiy-pelmen-dlya-vsey-semi-r8263/ https://meat-expert.ru/] | #[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novyy-atyashevskiy-pelmen-dlya-vsey-semi-r8263/ https://meat-expert.ru/] | ||
[[Категория:Атяшево]] | [[Категория:Атяшево]] | ||
Текущая версия от 03:40, 26 июля 2022
 | |
| Пельмени Атяшевский пельменЪ | |
|---|---|
| Производитель | Атяшево |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 20 г |
| Энергетическая ценность | 308 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | 120 суток при температуре до -18°С |
Пельмени Атяшевский пельменЪ (Атяшево) – это замороженный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.
Общие сведения
Продукт «Атяшевский пельменЪ» появился в ассортименте замороженных полуфабрикатов бренда «Атяшево» в 2015 году. Это продукт премиум-класса, изготавливаемый по особой рецептуре. Особенностью пельменей является оригинальная форма и крупный размер – каждый пельмень весит 13 г. Специальная форма «Сатурн», разработанная технологами «Атяшево», позволяет делать продукт с самым большим содержанием мяса в соотношении начинки и теста – 70% к 30%.
Фарш приготовлен из охлажденной свинины и говядины, такое мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества, смесь черного и душистого перцев придает изысканный вкус и аромат. Для приготовления теста используются только натуральные ингредиенты: куриные яйца и пшеничная мука высшего сорта.
Пельмени выпускаются в полиамидной упаковке. Она помогает сохранить все вкусовые и питательные качества, а также позволяет покупателям сразу оценить внешний вид продукта2.
ТУ 9214-017-54780900-09.
Ингредиенты
Фарш
- говядина;
- Свинина;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- молоко сухое цельное;
- соль;
- пряности (черный перец, лук).
Тесто
- мука пшеничная в/с (содержит глютен);
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- сухая молочная сыворотка;
- масло растительное;
- соль1.