Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 45: | Строка 45: | ||
*пряности и экстракты пряностей ([[Черный перец|перец черный]]); | *пряности и экстракты пряностей ([[Черный перец|перец черный]]); | ||
* [[сахар]] [http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | * [[сахар]] [http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | #[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | ||
#[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.13.01.04.006.%D0%95.000001.09.20.html/ https://reestrinform.ru/] | #[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.13.01.04.006.%D0%95.000001.09.20.html/ https://reestrinform.ru/] | ||
#[https://ssnab.ru/news/vse-novosti-i-stati/myasnaya-otrasl/bukvoeshki-sytnye-produkty-dlya-energichnykh-shkolnikov/ https://ssnab.ru/news/] | #[https://ssnab.ru/news/vse-novosti-i-stati/myasnaya-otrasl/bukvoeshki-sytnye-produkty-dlya-energichnykh-shkolnikov/ https://ssnab.ru/news/] | ||
[[Категория:Атяшево]] | [[Категория:Атяшево]] | ||
Текущая версия от 03:59, 26 июля 2022
| Сосиски Буквоешки | |
|---|---|
| Производитель | Атяшево |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 6 г |
| Энергетическая ценность | 222 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С. После вскрытия упаковки сосиски можно хранить не более 3 суток в пределах срока годности |
Сосиски Буквоешки (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Сосиски «Буквоешки» входят в линейку продуктов торговой марки «Атяшево», предназначенных для питания детей старше шести лет2.
Специалисты «Атяшево» тщательно прорабатывали каждую рецептуру, чтобы продукт нес в себе максимум пользы для детского организма.
Вся продукция для детского питания под торговой маркой «Атяшево»:
- не имеет в составе красителей и консервантов;
- изготавливается на основе диетического мяса – филе куриной грудки или индейки;
- содержит минимальное количество соли, перца и прочих специй,
- не подвергается копчению,
- имеет ограниченный срок хранения – всего 30 суток с даты производства3.
Сосиски – это продукты уже готовые к употреблению. Их изготовление подобно изготовлению вареных колбас: охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко и натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. При производстве сосисок используют полиамидную оболочку. После этого они варятся в термической камере при температуре 72-78°C.
ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- филе куриной грудки;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- шкурка свиная;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- посолочная смесь;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный);
- сахар 1.
