Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Центрифуга состоит из привода, желоба, ротора, барабана, сливной трубы, электрооборудования, смесителя, емкости для сбора отходов. Барабан снабжен люками для загрузки и выгрузки субпродуктов<sup>[http://vitrem.by/katalog/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/centrifugi/centrifuga-g6-fcsh.html 1]</sup>. | Центрифуга состоит из привода, желоба, ротора, барабана, сливной трубы, электрооборудования, смесителя, емкости для сбора отходов. Барабан снабжен люками для загрузки и выгрузки субпродуктов<sup>[http://vitrem.by/katalog/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/centrifugi/centrifuga-g6-fcsh.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://vitrem.by/katalog/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/centrifugi/centrifuga-g6-fcsh.html vitrem.by] | [http://vitrem.by/katalog/oborudovanie-dlya-myasopererabotki/centrifugi/centrifuga-g6-fcsh.html vitrem.by] | ||
[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]] | [[Категория:Оборудование мясокомбинатов]] | ||
Текущая версия от 04:08, 26 июля 2022
 | |
| Центрифуга | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | используется практически на любом этапе обработки, особенно это касается очистки, в том числе для субпродуктов, которые не подлежат обработке |
| Материал конструкции | пищевая нержавеющая сталь |
Центрифуга – это устройство, которое предназначено для шпарки и очистки от волоса и слизи говяжьих губ, ушей, ног и путового сустава, свиных ног, ушей и хвостов, для очистки от сгоревшего волоса и эпидермиса всех шерстных субпродуктов1.
Общие сведения
Перед загрузкой субпродуктов заслонки загрузочного люка открываются. После того как ротор наберет необходимые обороты, субпродукты загружают в машину через загрузочный люк отдельными партиями вручную или механизированным способом, если машина установлена в технологической линии1.
Функционал
Центрифуга состоит из привода, желоба, ротора, барабана, сливной трубы, электрооборудования, смесителя, емкости для сбора отходов. Барабан снабжен люками для загрузки и выгрузки субпродуктов1.