Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
*фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3253134/shejka-mikojan-moskovskaja-kopcheno-varenaja--400g <sup>1</sup>]. | *фиксатор окраски (нитрит натрия) [https://www.utkonos.ru/item/3253134/shejka-mikojan-moskovskaja-kopcheno-varenaja--400g <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3253134/shejka-mikojan-moskovskaja-kopcheno-varenaja--400g https://www.utkonos.ru/] | [https://www.utkonos.ru/item/3253134/shejka-mikojan-moskovskaja-kopcheno-varenaja--400g https://www.utkonos.ru/] | ||
[[Категория:Микоян]] | [[Категория:Микоян]] | ||
Версия от 04:10, 26 июля 2022
 | |
| Шейка Московская | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 268 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 40 суток при температуре 0-6°С |
| Сайт | mikoyan.ru |
Шейка Московская (Микоян) – копчено-вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Рецептура соответствует ТУ 9213-044-51032326-07.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- виноградный сахар;
- регулятор кислотности (трифосфаты, ацетат натрия, цитрат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор (мясной бульон);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.