Карпаччо из грудинки (Вкусно так!): различия между версиями

Карпаччо из грудинки
Карпаччо из грудинки
Производитель	Вкусно так!
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	41 г
Белки	9 г
Энергетическая ценность	410 кКал
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75%
Сайт	nadezhdabs.ru

Текущая версия от 13:50, 26 июля 2022

Карпаччо из грудинки (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.

Соответствует ТУ ВY 290439792.001-2007.

Состав:

грудинка свиная;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
комплексная пищевая добавка (декстроза, стабилизатор: дифосфат, цитрат натрия, загуститель: каррагинан, антиокислитель: изоаскорбат натрия, усилитель вкуса: глутамат натрия);
экстракт натуральных пряностей: белого перца, чеснока, лаврового листа¹.

@@ Строка 27: / Строка 27: @@
 * комплексная пищевая добавка ([[декстроза]], стабилизатор: дифосфат, [[цитрат натрия]], загуститель: [[каррагинан]], антиокислитель: [[изоаскорбат натрия]], усилитель вкуса: [[глутамат натрия]]);
 * экстракт натуральных пряностей: [[Белый перец|белого перца]], [[Чеснок|чеснока]], [[Лавровый лист|лаврового листа]]<sup>[https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317619960 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 # [https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/svinina-vareno-kopchenaya#!/tab/135368518-2#!/tproduct/135381215-1571317619960 https://kolbasy36.ru]
 [[Категория:Вкусно так!]]