Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
* регуляторы кислотности: [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]; | * регуляторы кислотности: [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]; | ||
* краситель пищевой [[Кармин|Е120]]<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | * краситель пищевой [[Кармин|Е120]]<sup>[http://omskbekon.kz/catalog.php 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | [http://omskbekon.kz/catalog.php Omskbekon.kz] | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Текущая версия от 18:08, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Кровяная | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 7 г |
| Энергетическая ценность | 180 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | http://omskbekon.kz |
Колбаса Кровяная (Омский бекон) – вареный колбасный мясной продукт из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-050-00423092-06.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- белок (соевый) растительный;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка;
- специи;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители: Е301, Е316;
- экстракты специй;
- пищевые волокна (пшеница);
- регуляторы кислотности: Е450, Е451;
- краситель пищевой Е1201.