Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* стабилизатор Е450; | * стабилизатор Е450; | ||
* антиокислитель Е300<sup>[https://sbermarket.ru/products/1250357-kolbasa-angarskiy-mpk-lyubitelskaya-varenaya-v-sinyuge 2]</sup>. | * антиокислитель Е300<sup>[https://sbermarket.ru/products/1250357-kolbasa-angarskiy-mpk-lyubitelskaya-varenaya-v-sinyuge 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://irmag.ru/cat/933304/i295307/ Irmag.ru]. | # [https://irmag.ru/cat/933304/i295307/ Irmag.ru]. | ||
# [https://sbermarket.ru/products/1250357-kolbasa-angarskiy-mpk-lyubitelskaya-varenaya-v-sinyuge Sbermarket.ru.] | # [https://sbermarket.ru/products/1250357-kolbasa-angarskiy-mpk-lyubitelskaya-varenaya-v-sinyuge Sbermarket.ru.] | ||
# [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | # [http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2 Ампк.рф] | ||
[[Категория:АМПК]] | [[Категория:АМПК]] | ||
Текущая версия от 18:10, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Любительская свиная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 318 кКал |
Колбаса Любительская свиная ГОСТ (АМПК) – вареное колбасное изделие категории Б среднезернистое.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Масса:
- в синюге – 1 кг. Хранить 30 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С2;
- в полиамиде – 450 грамм. Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности (перец черный, орех мускатный или кардамон молотые);
- стабилизатор Е450;
- антиокислитель Е3002.