Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 35: | Строка 35: | ||
* антиокислители (аскорбат натрия, [[аскорбиновая кислота]])<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3417662/kolbasa-blizhnie-gorki-polukopchenaja-odesskaja-400-g 1]</sup>. | * антиокислители (аскорбат натрия, [[аскорбиновая кислота]])<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3417662/kolbasa-blizhnie-gorki-polukopchenaja-odesskaja-400-g 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.utkonos.ru/item/3417662/kolbasa-blizhnie-gorki-polukopchenaja-odesskaja-400-g Колбаса Одесская (Ближние горки)] | # [https://www.utkonos.ru/item/3417662/kolbasa-blizhnie-gorki-polukopchenaja-odesskaja-400-g Колбаса Одесская (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Текущая версия от 18:13, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Одесская (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 31 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 339 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Одесская (Ближние горки) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 31785–2012. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок сушеный;
- пряности (перец черный, перец душистый);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота)1.