Калининградский деликатес: различия между версиями
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|год закрытия» на «|Год закрытия») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|расположение» на «|Расположение») |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
|Год основания = 1997 г. | |Год основания = 1997 г. | ||
|Год закрытия = | |Год закрытия = | ||
| | |Расположение = {{Флаг России}} Россия | ||
|основатели = | |основатели = | ||
|ключевые фигуры = | |ключевые фигуры = | ||
Версия от 17:03, 28 июля 2022
 | |
| Калининградский деликатес | |
|---|---|
| Компания | ООО «Калининградский деликатес» |
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Год основания | 1997 г. |
| Расположение |  |
| Продукция | Колбасы варёные. Колбасы полукопченые. Колбасы варено-копченые. Мясные деликатесы. Сосиски и сардельки. Паштеты. Снеки и закуски к пива. Продукция для детей. Охлажденное мясо. |
| Сайт | kadelik.ru |
Калининградский деликатес – бренд мясоперерабатывающего предприятия «Калининградский деликатес».
Общие сведения
ООО «Калининградский деликатес» – это первый проект иностранного капитала в России и одно из крупнейших современных мясоперерабатывающих предприятий на территории Калининградской области. Решение о его строительстве было принято в 1997 году, а в 1999 уже была выпущена первая партия продукции – мясные консервы и колбасы1.
На предприятии внедрена система HACCP3, что предусматривает систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции4.
Предприятие имеет свою аттестованную лабораторию, которая позволяет проводить испытания физико-химических и микробиологический показателей готовой продукции3.
Продукция бренда
Продукция выпускается как в газомодифицированной среде, так и под вакуумом.