Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 44: | Строка 44: | ||
* краситель ([[кармин]]). <sup>[http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-210234724321-koreika-kv-peterburgskaya 1]</sup> | * краситель ([[кармин]]). <sup>[http://meatstar.spb.ru/tproduct/1-210234724321-koreika-kv-peterburgskaya 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-357910548616-koreika-peterburgskaya-100-gr cafemeatstar.ru] | # [http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-357910548616-koreika-peterburgskaya-100-gr cafemeatstar.ru] | ||
Текущая версия от 15:36, 1 августа 2022
 | |
| Корейка Петербургская | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 48 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| Энергетическая ценность | 478 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Корейка Петербургская (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- соевый белок;
- загуститель (каррагинан);
- регулятор кислотности (трифосфат);
- стабилизаторы (полифосфат, ацетат и цитрат натрия);
- сахара (глюкоза, декстроза, мальтодекстрин);
- экстракт пряностей;
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислители (изоаскорбат, аскорбат и пиросульфит натрия);
- краситель (кармин). 1