Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* антиокислитель Е330. <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup> | * антиокислитель Е330. <sup>[http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html | http://crownprod.ru/catalog/polufabrikatyi.html | ||
[[Категория:CROWN]] | [[Категория:CROWN]] | ||
Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022
Маринад Балтийский (CROWN) – вкусоароматическая смесь от российского производителя «CROWN group».
Общие сведения
Смесь «Маринад Балтийский» используется при производстве мясных полуфабрикатов.
Ингредиенты
- натуральные специи (лук, горчица, тмин, кориандр, перец черный, лавровый лист);
- декстроза;
- соль поваренная (10±1%);
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности (Е262, Е331);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е330. 1