Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* усилитель вкуса Е621<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 3]</sup>. | * усилитель вкуса Е621<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/panirovki/ | # http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/panirovki/ | ||
Текущая версия от 20:55, 1 августа 2022
Маринад Мексико (Nesse-Украина) – это маринад на масляной основе для производства полуфабрикатов, рекомендуется для изделий из мяса птицы, говядины, свинины и баранины1.
Общие сведения
Маринад «Мексико» под брендом Nesse – это комплексный маринад с четко видимыми частицами пряностей.
Сенсорные характеристики
- Внешний вид: красновато-блестящий, с пряностями.
- Консистенция: густая жидкость.
- Запах: ароматно-пряный.
- Вкус: слегка маслянистый, насыщен специями.
Рекомендуемая дозировка продукта: 20-50 г на 1 кг мясного сырья.
Выпускается фасованным в ведерко по 4 кг.
Срок годности: 12 месяцев в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном темном месте при температуре не выше +18°С.