Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* перец красный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/81-5-6-1-dlya-rublennykh-i-melkokuskovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | * перец красный<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/81-5-6-1-dlya-rublennykh-i-melkokuskovykh-polufabrikatov 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/81-5-6-1-dlya-rublennykh-i-melkokuskovykh-polufabrikatov | 1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/81-5-6-1-dlya-rublennykh-i-melkokuskovykh-polufabrikatov | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 20:57, 1 августа 2022
«Микс Куриная» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и паштетов от ООО «Компания Время».
Общие сведения
«Микс Куриная» – это микс для производства мясных полуфабрикатов, колбасных, ветчинных и ливерно-паштетных изделий в качестве вкусового и ароматообразующего рецептурного компонента.
Рекомендуемая дозировка продукта: 6-9 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- чеснок;
- горчица;
- перец черный;
- перец белый;
- перец душистый;
- перец красный1.