Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* экстракты пряностей: перец черный, перец белый<sup>[https://vk.com/wall-64545599_10947?w=product-64545599_3205765 2]</sup>. | * экстракты пряностей: перец черный, перец белый<sup>[https://vk.com/wall-64545599_10947?w=product-64545599_3205765 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | # http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html | ||
Текущая версия от 20:57, 1 августа 2022
Милано (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для изготовления сыровяленых и сырокопченых мясных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Добавка «Милано» под брендом «Юримикс» производится в соответствии с ТУ 9199-004-57492483-072.
Рекомендованная доза продукта: 16 г на 1 кг мясного сырья1.
Срок годности: 24 месяца в закрытой упаковке. Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре не выше +20°С2.
Ингредиенты
- декстроза;
- обезжиренное сухое молоко;
- пряности: перец черный, кориандр;
- регулятор кислотности;
- усилитель вкуса и аромата;
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- экстракты пряностей: перец черный, перец белый2.