Мясо-сальный тип свиней: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 3: Строка 3:
Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup>
Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.<sup>[http://www.websadovod.ru/pig/03.htm 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
http://www.websadovod.ru/pig/03.htm
http://www.websadovod.ru/pig/03.htm


[[Категория:Технологические термины]]
[[Категория:Технологические термины]]

Текущая версия от 06:29, 25 января 2023

Мясо-сальный тип свиней – это направление продуктивности, для которого характерно сочетание высоких воспроизводительных, откормочных и мясных качеств. От таких животных получают как постное мясо, так и жирную свинину. Свиньи мясо-сального типа – крупные, c длинным, широким и глубоким туловищем, обхват груди за лопатками составляет около 90% его длины.

Характерные представители этого направления – гемпшир, крупная белая, украинская степная белая породы.1

Источники

http://www.websadovod.ru/pig/03.htm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта