Пряный сливочный препарат (Moguntia): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 11: | Строка 11: | ||
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. <sup>[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.77.99.26.009.%D0%95.013199.09.12.html 2]</sup> | В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. <sup>[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.77.99.26.009.%D0%95.013199.09.12.html 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# http://moguntia.by/?page_id=684 | # http://moguntia.by/?page_id=684 | ||
Текущая версия от 00:49, 2 февраля 2023
Пряный сливочный препарат (Moguntia) – пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.
Общие сведения
Добавка «Пряный сливочный препарат» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3-6 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление: сливки. 1
Ингредиенты
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. 2