Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-531435911500-rulka-svinaya-zharenaya-100-gr 2]</sup> | * антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-531435911500-rulka-svinaya-zharenaya-100-gr 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://sbermarket.ru/products/373260-rulka-mit-star-svinaya-zharenaya-kopcheno-varenaya sbermarket.ru] | # [https://sbermarket.ru/products/373260-rulka-mit-star-svinaya-zharenaya-kopcheno-varenaya sbermarket.ru] | ||
Текущая версия от 20:07, 2 февраля 2023
 | |
| Рулька свиная жареная | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 1,5 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 20 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Рулька свиная жареная (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный. 1
Ингредиенты
- свинина (рулька);
- вода;
- нитритно-посолочная смесь;
- клетчатки (бамбуковая, гороховая);
- загуститель каррагинан;
- регулятор кислотности трифосфат;
- стабилизаторы (полифосфаты, ацетат и цитрат натрия);
- сахар (декстроза);
- ароматизатор;
- экстракт пряности (кориандр);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). 2