Мясной деликатес Бастурма (Скворцово): различия между версиями

Версия от 16:15, 22 декабря 2020

Мясной деликатес «Бастурма» (Скворцово) – мясной деликатес из спинно-поясничной части говядины, провяленной со специями. Готовый к употреблению.¹

Общие сведения

Бастурма – вяленая вырезка из разных видов мяса, считается традиционным блюдом кочевников.² Мастера мясокомбината готовят деликатес из говядины. Продукт фасуется кусками, вес – 300 г.³

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белок – 15 г;
жир – 3 г;
калорийность – 87 ккал.⁴

Срок годности – при температуре от 0°С до +6°С – до 72 часов.⁵

Ингредиенты

говядина;
соль;
специи.¹

Источники

@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 * калорийность – 87 ккал.<sup>[https://www.myfitnesspal.com/ru/food/calories/934535023 4]</sup>
-Срок годности – при температуре от 0°С до +6°С – до 72 часов.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011 5]</sup>
+Срок годности – при температуре от 0°С до +6°С – до 72 часов.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/9025683 5]</sup>
 === Ингредиенты ===
@@ Строка 24: / Строка 24: @@
 # https://gekomarket.com/retailer/yalta/26346
 # https://www.myfitnesspal.com/ru/food/calories/934535023
-# http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
+# http://docs.cntd.ru/document/9025683
 [[Категория:Скворцово]]