Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]] [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]] [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B Omskbekon.kz] | [http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B Omskbekon.kz] | ||
[[Категория:Омский бекон]] | [[Категория:Омский бекон]] | ||
Текущая версия от 04:30, 3 февраля 2023
| Сервелат Классический | |
|---|---|
| Производитель | Омский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 29 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 313 кКал |
| Срок хранения | 45 суток в упаковке при температуре 2-6°С |
| Сайт | http://omskbekon.kz |
Сервелат Классический – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-053-004230921.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- молочный белок;
- говядина;
- вода;
- свиная шкурка;
- соль;
- соевый белок;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец красный, розмарин);
- сахар;
- ароматизаторы;
- масло растительное;
- стабилизаторы: Е450, Е452, Е471;
- регуляторы кислотности: Е260, Е270, Е334, Е451;
- антиокислители: Е301, Е307, Е330;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- красители пищевые: красный рисовый, кармин;
- фиксатор окраски Е250 1.
