Колбаса Молочная ГОСТ (ДмитроГорский продукт): различия между версиями
Продукция производителя ДмитроГорский продукт
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2003, готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/3567 1]</sup>. | Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2003, готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/3567 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
Текущая версия от 22:28, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Молочная ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | ДмитроГорский продукт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 174 кКал |
| Тип оболочки | Полиамидная |
| Вес изделия | 500 г и 1,5 кг |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до 6°С |
| Сайт | dmitrogorsky.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса Молочная ГОСТ (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
Общие сведения
Продукт соответствует ГОСТ Р 52196-2003, готов к употреблению1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- меланж яичный;
- сахар;
- стабилизатор – фосфат пищевой (пирофосфат натрия);
- регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
- антиокислители – аскорбат натрия, аскорбиновая кислота;
- мальтодекстрин;
- ароматизаторы;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный2.