Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* аромат салями. <sup>[http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135 1]</sup> | * аромат салями. <sup>[http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135 | http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135 | ||
[[Категория:Апогей]] | [[Категория:Апогей]] | ||
Текущая версия от 14:04, 4 февраля 2023
Спайс микс Итальяно (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве сырокопчёных колбас по типу «Итальянской салями».
Общие сведения
Код продукта: 4-260505/1О.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- перец душистый;
- перец черный;
- кардамон;
- мускатный орех;
- аромат салями. 1