Стейк Портерхаус Dry Aged Choice (Мираторг): различия между версиями
Продукция производителя Мираторг
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
[[Стейк]] прошел процедуру сухого вызревания в специальной камере. [[Говядина]] сухого вызревания приобрела неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком<sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_porterkhaus_dry_aged/ 1]</sup>. | [[Стейк]] прошел процедуру сухого вызревания в специальной камере. [[Говядина]] сухого вызревания приобрела неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком<sup>[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_porterkhaus_dry_aged/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_porterkhaus_dry_aged/ Miratorg.ru] | [https://miratorg.ru/products/catalog/dry_aged/steyk_porterkhaus_dry_aged/ Miratorg.ru] | ||
[[Категория:Мираторг]] | [[Категория:Мираторг]] | ||
Текущая версия от 14:06, 4 февраля 2023
 | |
| Стейк Портерхаус Dry Aged Choice | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 0,700 кг |
| Срок хранения | 21 сутки |
| Сайт | miratorg.ru |
Стейк Портерхаус Dry Aged Choice – сырой мясной продукт бренда Мираторг состоит из мяса сразу двух отрубов, поэтому у него присутствует уникальный аромат стриплойна и неповторимая нежность филе-миньона.
Общие сведения
Королевский стейк получил свое название за «королевские» размеры. Его готовят с осторожностью, ведь когда вырезка прожарится до Medium Rare, стриплойн уже будет Medium. Перед приготовлением мясу нужно немного «подышать», чтобы портерхаус получился таким, каким и задумывался – нежным и сочным.
Стейк прошел процедуру сухого вызревания в специальной камере. Говядина сухого вызревания приобрела неповторимый вкус и аромат с легким ореховым оттенком1.