Паштет Деликатесный из мяса птицы (Таврия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Паштет Деликатесный из мяса птицы (Таврия)''' – это колбасное изделие из термически обр...») |
Pitik (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
Массовая доля мясных ингредиентов не менее 72%, в том числе мяса птицы 39%. | Массовая доля мясных ингредиентов не менее 72%, в том числе мяса птицы 39%. | ||
Продукт готов к употреблению. | |||
Употреблять охлажденным. | |||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: | ||
| Строка 22: | Строка 26: | ||
* шкурка свиная; | * шкурка свиная; | ||
* крахмал картофельный; | * крахмал картофельный; | ||
* нитритно-посолочная смесь. | * пряности; | ||
* нитритно-посолочная смесь.[https://tavria-rus.ru/catalog/pashtety/978/] | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://tavria-rus.ru/catalog/pashtety/978/ | |||
[[Категория:Таврия]] | |||
Версия от 10:21, 9 января 2021
Паштет Деликатесный из мяса птицы (Таврия) – это колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, имеющее мажущуюся консистенцию.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +20ºС и относительной влажности не более 70% - 3 года; после вскрытия упаковки при температуре не более +5ºС – 48 часов.
Массовая доля мясных ингредиентов не менее 72%, в том числе мяса птицы 39%.
Продукт готов к употреблению.
Употреблять охлажденным.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки не менее – 14,2 г;
- жиры не более – 9,6 г;
- углеводы не более – 2,7 г;
- энергетическая ценность – 157 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- мясо птицы;
- свинина жилованная;
- вода;
- шпик свиной;
- шкурка свиная;
- крахмал картофельный;
- пряности;
- нитритно-посолочная смесь.[1]