Пельмени Уйгурские (БМПП Катюша): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 16: Строка 16:


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Фарш:


==== Фарш ====
* говядина;
* говядина;
* жир-сырец говяжий;
* жир-сырец говяжий;
Строка 25: Строка 25:
* соль пищевая йодированная.
* соль пищевая йодированная.


Тесто:
==== Тесто ====
 
* мука;
* мука;
* вода питьевая;
* вода питьевая;

Версия от 14:56, 12 января 2021

Пельмени Уйгурские (БМПП Катюша) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.

Общие сведения

Производится ООО Бурятское мясоперерабатывающее предприятие «Катюша».

Продукт требует термической обработки. Не содержит свинины.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11,4 г;
  • жиры – 9,3 г;
  • углеводы – 24,9 г;
  • калорийность – не более 228,6 ккал.

1 кг пельменей упакован в герметичный пакет. Срок годности при температуре не выше -18°С – 90 суток.

Ингредиенты

Фарш

  • говядина;
  • жир-сырец говяжий;
  • лук;
  • перец;
  • чеснок;
  • соль пищевая йодированная.

Тесто

  • мука;
  • вода питьевая;
  • соль пищевая йодированная1.

Источники

  1. http://oooket.ru/category/2?group=3
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта