Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | # http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | ||
[[Категория: | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Версия от 20:45, 12 января 2021
Сосиски Русские (Авоська) – колбасное изделие категории Б вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 273 ккал.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- специи;
- соль поваренная;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Оболочка: искусственная1.