Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Нива (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. === Общие сведения === Т...») Метка: визуальный редактор отключён |
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сервелат Нива (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. | '''Сервелат Нива (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копченое. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 9213-011-40155161-2002.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта: | Соответствует ТУ 9213-011-40155161-2002.<br>Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта: | ||
* белки – 14 г; | * белки – 14 г; | ||
* жиры – 36 г; | * жиры – 36 г; | ||
Версия от 23:42, 12 января 2021
Сервелат Нива (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-011-40155161-2002.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 36 г;
- калорийность – 380 ккал.
Хранить 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- субпродукты свиные;
- вода;
- шпик;
- соевый изолят;
- животный белок;
- соль;
- смесь пряностей «Рустико» (соль, стабилизатор дифосфат, усилитель вкуса глутамат натрия; пряности, экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, антиокислитель изоаскорбиновая кислота);
- эмульгатор «Эмульгостар»;
- комплексная пищевая добавка «Контрит» (экстракт пряностей, декстроза, антиокислитель изоаскорбат натрия, усилитель вкуса глутамат натрия);
- фиксатор окраски нитрит натри1.