Андалузская голубая порода кур

Андалузская голубая – необычная мясо-яичная порода с декоративным внешним видом, выведенная в Испании.¹

Общие сведения

Птицы Андалузской голубой породы имеют длинный, сильный и очень красивый корпус. Голова удлиненная и широкая, клюв очень сильный, слегка загнутый, гребень одиночный, с зубцами. Грудь и спина широкие, крылья хорошо прилегают к корпусу. Перья окрашены в голубой цвет. Куры весят до 2 кг, петухи – до 2,5 кг.¹

Происхождение породы

Впервые Андалузские голубые куры были получены в Испании, для их выведения использовались черные и белые Минорки, которые скрещивались с голубыми бойцовыми петухами. Это делалось для того, чтобы получить красивый голубой окрас, при хорошей мясной и яичной продуктивности. Сейчас эта порода кур разводится только на территории племенных хозяйств.1 Главным преимуществом являются не продуктивные особенности, а декоративная внешность.

Преимущества породы:

• привлекательность;
• неприхотливость.
• хорошая выживаемость;
• неплохая производительность.

Недостатки породы:

• слабый инстинкт насиживания;
• чувствительность к холодам.²

Использование породы в мясной промышленности

Андалузские голубые куры отличаются сравнительно хорошей яйценоскостью, могут откладывать до 180 яиц в год. Мясо нежное, используется для изготовления тушек, полуфабрикатов.¹

Источники

1. https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html
2. https://zen.yandex.ru/media/kurochka/andaluzskaia-golubaia-poroda-kur-5a5051cb3dceb746a9d5930c