Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ФС номер 1 от Крист (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата п...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ФС номер 1 от Крист (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий, в т.ч. продукции по ГОСТ Р 52196-2011. | '''ФС номер 1 от Крист (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий, в т.ч. продукции по ГОСТ Р 52196-2011. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Смесь со вкусом натуральных пряностей. | Смесь со вкусом натуральных пряностей. | ||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
| Строка 17: | Строка 16: | ||
* натуральные ароматизаторы (экстракты пряностей: перeц белый, мускатный орех).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | * натуральные ароматизаторы (экстракты пряностей: перeц белый, мускатный орех).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | ||
Версия от 15:07, 22 февраля 2021
ФС номер 1 от Крист (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий, в т.ч. продукции по ГОСТ Р 52196-2011.
Общие сведения
Смесь со вкусом натуральных пряностей.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- глюкоза;
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности (Е450(i), Е451(v));
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- пряности молотые (перец белый, кардамон, орех мускатный);
- соль;
- антиокислитель Е300;
- натуральные ароматизаторы (экстракты пряностей: перeц белый, мускатный орех).1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/