Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Жульен (Миркур)''' – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки. === '''Общие...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* Мука пшеничная в/с. | * Мука пшеничная в/с. | ||
* Соль поваренная пищевая. | * Соль поваренная пищевая. | ||
* Чеснок. | * [[Чеснок]]. | ||
* Перец черный молотый. | * Перец черный молотый. | ||
* Паприка. <sup>[https://www.zaomari.ru/catalog.php 1]</sup> | * Паприка. <sup>[https://www.zaomari.ru/catalog.php 1]</sup> | ||
Версия от 14:50, 23 февраля 2021
Жульен (Миркур) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 23 г;
- калорийность – 270 кКал.
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности при температуре от -50°С до -18°С – 240 суток.
Ингредиенты
- Тушка цыплят без кости.
- Грибы свежие (вешенки, шампиньоны).
- Лук репчатый.
- Мука пшеничная в/с.
- Соль поваренная пищевая.
- Чеснок.
- Перец черный молотый.
- Паприка. 1