Спайс микс Брауншвейська (Апогей): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 14: Строка 14:
=== Источники ===
=== Источники ===
http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135
http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135
[[Категория:Апогей]]

Версия от 16:18, 23 февраля 2021

Спайс микс Брауншвейська (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве сырокопчёных колбас по ДСТУ, типа Брауншвейская.

Общие сведения

Код продукта: 9002807130.

Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • перец душистый;
  • перец черный;
  • перец красный;
  • кориандр.1

Источники

http://apogey.com.ua/ru/products/syre-dlya-myasopererabatyvayushchej-promyshlennosti?layout=edit&id=135

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта