(Новая страница: «'''Грудинка с чесноком (Копчёнов)''' – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
*пшеничная клетчатка; | *пшеничная клетчатка; | ||
*чеснок; | *чеснок; | ||
*лавровый лист; | *[[лавровый лист]]; | ||
*стабилизаторы Е450, Е451; | *стабилизаторы Е450, Е451; | ||
*желирующий агент Е407а; | *желирующий агент Е407а; | ||
Версия от 14:16, 24 февраля 2021
Грудинка с чесноком (Копчёнов) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Грудинка с чесноком под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины.
Мясо выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 370 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-001-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение):
- белки – 10 г;
- жиры – 50 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 490 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль;
- пшеничная клетчатка;
- чеснок;
- лавровый лист;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- желирующий агент Е407а;
- сахар;
- загуститель Е415;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор;
- антиокислители Е331, Е262;
- антиоксидант Е301;
- пищевой краситель кармин Е120;
- фиксатор окраски Е2501.