Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец чёрный» на «перец чёрный») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «майоран» на «майоран») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус | Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус [[майоран]]а. Не содержит аллергенов и глютен. Рекомендуемая дозировка: 7 г на 1 кг фарша<sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* специи: [[перец чёрный]], майоран; | * специи: [[перец чёрный]], [[майоран]]; | ||
* сушёные овощи: чеснок; | * сушёные овощи: чеснок; | ||
* усилители вкуса и аромата: Е621, Е635; | * усилители вкуса и аромата: Е621, Е635; | ||
Версия от 21:48, 24 февраля 2021
Арома зельц (Trumf) – это пищевая добавка для изготовления зельцев, сальтисонов, заливных изделий, других мясных продуктов1.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус майорана. Не содержит аллергенов и глютен. Рекомендуемая дозировка: 7 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- специи: перец чёрный, майоран;
- сушёные овощи: чеснок;
- усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
- экстракты натуральных специй1.