Грудинка По-Русски (Хороший вкус): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр»)
Строка 30: Строка 30:
* декстроза;
* декстроза;
* усилитель вкуса и аромата (Е621);
* усилитель вкуса и аромата (Е621);
* экстракты пряностей (кориандра, можжевельника, сельдерея, лука-порея);
* экстракты пряностей ([[кориандр]]а, можжевельника, сельдерея, лука-порея);
* антиокислитель аскорбат натрия;
* антиокислитель аскорбат натрия;
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[http://h-vk.ru/catalog/product/grudinka-po-russki-300-g/ 1]</sup>.
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[http://h-vk.ru/catalog/product/grudinka-po-russki-300-g/ 1]</sup>.

Версия от 22:54, 24 февраля 2021

Грудинка По-Русски (Хороший вкус) – вареный мясной продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-702-00419779.

Вес продукта: 0,300 кг.

Тип упаковки: вакуумная упаковка.

Срок годности: 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – не менее 9 г;
  • жир – не более 60 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 580 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • чеснок свежий;
  • желатин;
  • влагоудерживающие агенты (Е450, Е452);
  • регуляторы кислотности (Е451, Е262);
  • декстроза;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • экстракты пряностей (кориандра, можжевельника, сельдерея, лука-порея);
  • антиокислитель аскорбат натрия;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта