Венские сосиски комбинированная (Omega): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''«Венские сосиски комбинированная»''' – это вкусоароматическая добавка на основе фосфа...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Венские сосиски комбинированная»''' – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов,стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «Omega». | '''«Венские сосиски комбинированная»''' – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов, стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «Omega». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Рекомендуется для производства сосисок, в том числе | Рекомендуется для производства сосисок, в том числе типа «Венские», «Франкфуртские». | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 7 г на 1 кг. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 7 г на 1 кг. | ||
Версия от 15:00, 25 февраля 2021
«Венские сосиски комбинированная» – это вкусоароматическая добавка на основе фосфатов, стабилизаторов цвета и вкусоароматических компонентов от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности ГК «Omega».
Общие сведения
Рекомендуется для производства сосисок, в том числе типа «Венские», «Франкфуртские».
Рекомендуемая дозировка продукта: 7 г на 1 кг.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- перец;
- горчица;
- стабилизатор цвета1.
Источники
1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov