Колбаса Краковская (Русский сорт): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса Краковская (Русский сорт)''' – это полукопченое колбасное изделие, готовое к уп...»)
 
м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)
Строка 18: Строка 18:
*Грудинка свиная.
*Грудинка свиная.
*Соль пищевая.
*Соль пищевая.
*Чеснок свежий.
*[[Чеснок]] свежий.
*Сахарный песок.
*Сахарный песок.
*Перец белый.
*Перец белый.

Версия от 23:59, 25 февраля 2021

Колбаса Краковская (Русский сорт) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Колбаса Краковская – это вкусный и ароматный мясной продукт, изготовленный из свинины и говядины с добавлением чеснока и специй.

Соответствует ГОСТ 16351-86.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 16,2 г;
  • жиры – 44,6 г;
  • калорийность – 466 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Грудинка свиная.
  • Соль пищевая.
  • Чеснок свежий.
  • Сахарный песок.
  • Перец белый.
  • Перец душистый.
  • Нитрит натрия. 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/9302

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта