Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Зельц (Selgros)''' – это вареный мясной продукт из термически обработанных ингредиентов. ===...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «тмин» на «тмин») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* вода; | * вода; | ||
* чесночная эссенция; | * чесночная эссенция; | ||
* тмин; | * [[тмин]]; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* лук; | * лук; | ||
Версия от 10:49, 26 февраля 2021
Зельц (Selgros) – это вареный мясной продукт из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 20 г;
- калорийность – 195 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению
Ингредиенты
- свинина;
- шкурка свиная;
- вода;
- чесночная эссенция;
- тмин;
- перец черный;
- лук;
- пищевая соль с добавлением нитритной соли1.