GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''«Раухвюрцер»''' – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
«Раухвюрцер» придает выраженный аромат дыма всем видам мясных продуктов, супам и соусам, рыбным блюдам и закускам | «Раухвюрцер» придает выраженный аромат дыма всем видам мясных продуктов, супам и соусам, рыбным блюдам и закускам. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 1-5 г на кг. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 1-5 г на кг. | ||
Версия от 11:09, 26 февраля 2021
«Раухвюрцер» – это вкусоароматическая добавка для производства мясных и колбасных изделий от немецкого производителя пищевых добавок VAN HEES.
Общие сведения
«Раухвюрцер» придает выраженный аромат дыма всем видам мясных продуктов, супам и соусам, рыбным блюдам и закускам.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-5 г на кг.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: 24 месяца.
Ингредиенты
- копченая соль (мальтодекстрин, соль, дым);
- соль;
- пряности (чеснок, кориандр);
- декстроза1.