(Новая страница: «'''Мясницкая комби''' – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от произво...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Комплексная смесь с перцами, чесноком, кориандром и ароматом копченой колбасы. Подходит для сервелатов и колбасок. | Комплексная смесь с перцами, чесноком, кориандром и ароматом копченой колбасы. Подходит для сервелатов и колбасок. | ||
Дозировка | Дозировка: 10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html <sup>1</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 12:39, 26 февраля 2021
Мясницкая комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Комплексная смесь с перцами, чесноком, кориандром и ароматом копченой колбасы. Подходит для сервелатов и колбасок.
Дозировка: 10 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- соль;
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- специи;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй;
- ароматизатор 1.