 | |
| Сарделька Славянская Комби W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для производства вареных колбас |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы и натуральные молотые специи (перец черный, имбирь, горчица, кориандр, мускатный орех) | |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Сарделька Славянская Комби W.M. (WURSTMEISTER) – комбинированная специя для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Имеет сертификат Халяль.
Обладает ароматом пряных специй.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- соль;
- стабилизатор Е451;
- эмульгатор Е471;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизаторы мяса, перца чёрного, сельдерея;
- антиокислитель Е316;
- регулятор кислотности Е331;
- загуститель Е407. 1