.jpg)
Сервелат Финский (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от +2 до +6°С и относительной влажности 75-78% 30 суток. ТУ 9213-003-59013370-06.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- соль;
- вода;
- чеснок;
- сахар;
- мускатный орех;
- перец черный,
- имбирь;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия;
- нитритно-посолочная смесь.[2]