 | |
| КМ Останкинская | |
|---|---|
| Производитель | Апогей |
| Назначение | при производстве варёных колбас |
КМ Останкинская (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата.
Общие сведения
Артикул: 2Ж.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- кориандр;
- стручковый перец;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- аромат мяса, идентичный натуральному. 1