Колбаса ливерная Печеночная (Атяшево) – это готовый к употреблению мясной продукт из фарша бренда Атяшево1.
Общие сведения
Колбаса ливерная «Печеночная» – полезный продукт, приготовленный из свиной печени с добавлением говядины и специй, острого черного перца и мускатного ореха, которые придают ей пикантность. Это сытная и оригинальная закуска средней калорийности, которая хороша и в холодном, и в горячем виде, содержит витамины и минералы2. Витамин D, входящий в состав колбасы, способствует укреплению костей3.
Ливерная колбаса подходят для приготовления бутербродов, тарталеток и канапе, в качестве начинки для различной выпечки.
Важное преимущество колбасы ливерной «Печеночной» от «Атяшево» – полиамидная оболочка. Она позволяет увеличить срок хранения без добавления консервантов.
Срок годности составляет 45 суток при температуре от 0°С до +6°С. После вскрытия упаковки продукт можно хранить не более 3 суток.
Вес продукта: 250 г.
ТУ 9213-001-57565851-2011.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 4 г, жиры – 16 г, углеводы – 11 г, калорийность – 200 ккал1.
Ингредиенты
- печень свиная;
- свинина;
- вода;
- субпродукты 2 категории свиные;
- шкурка свиная;
- крупа перловая;
- молочный белок;
- крахмал картофельный;
- соль;
- животный белок;
- экстракты пряностей (кардамон);
- черный перец;
- ароматизатор мясного сока;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- декстроза;
- антиокислители (Е300, Е330, Е316);
- регуляторы кислотности (Е262, Е326);
- загустители (Е407а, Е410, Е412);
- эмульгаторы (Е471, Е516)4.
Источники
- http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/
- https://dostavka.dixy.ru/catalog/myaso_ptitsa_kolbasy/kolbasa_vetchina_1/132851/
- https://lenta.com/product/kolbasa-mp-atyashevo-livernaya-pechenochnaya-rossiya-250g-183886/
- https://sbermarket.ru/products/33706-kolbasa-atiashievo-liviernaia-piechienochnaia