Бифштекс Рубленный (Сантон) – это полуфабрикат из рубленного куска говядины.
Общие сведения
Бифштекс Рубленный от Сантон готовят по ТУ 9214-00588165469-2006. Хранить продукт следует при температуре -10ºС – 30 суток, при температуре -18ºС – 120 суток.
Объём: 500 г.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- хлеб пшеничный;
- яйцо куриное;
- соль;
- сухари панировочные;
- смесь специй.1
Источники
https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/kotleti/12889