Ветчина в оболочке (МЕТАТ) – вареное колбасное изделие. 1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Вид мяса: свинина, говядина.
Структура: фарш.
Упаковка: ПГН.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 461 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 14 г, жиры – 45 г.
Условия хранения: при температуре 0°С до +6°С. Срок годности: 30 суток.
Ветчина в оболочке высшего сорта упакована в паро-газонепроницаемую среду, благодаря которой увеличивается срок хранения продукта. Приготовлена из свинины и говядины первого сорта с добавлением душистых специй и добавок.1
Ингредиенты
- говядина 1с;
- свинина полужирная;
- грудинка свиная;
- соль;
- нитрит натрия;
- перец черный;
- перец душистый;
- чеснок;
- сахар;
- антиокислитель (Е316).1
Источники
https://cveta-cvetov.ru/product/vetchina-metatr-v-obolochke-1kg/