Колбаса Докторская (Ялуторовский мясокомбинат) – это варёный готовый к употреблению мясной продукт категории А от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Упаковка, вес: 0,4 кг, 0,8 кг.
Условия хранения: 45 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 12 г;
- жир – 20 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 228 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- молоко сухое;
- яичный порошок;
- сахар;
- орех мускатный;
- аскорбиновая кислота;
- соль. [1]