Любительская категории А в искуственной оболочке (Ялуторовский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Любительская в искусственной оболочке (Ялуторовский мясокомбинат) – это варёный готовый к употреблению мясной продукт категории А от АО «Мясокомбинат Ялуторовский».
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011.
Упаковка, вес: весовая.
Условия хранения: 45 суток при температуре от +2°С до +6°С, при относительной влажности 75-78%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белок – 13 г;
- жир – 22 г;
- углеводы – 0,8 г;
- энергетическая ценность – 228 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- вода;
- сахар;
- орех мускатный;
- перец черный;
- аскорбиновая кислота;
- соль. [1]
Источники:
http://ya-mk.ru/product/lyubitelskaya-kategorii-a-v-iskustvennoj-obolochke/