Полукопченая колбаса Краковская (Крымский деликатес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Полукопченая колбаса Краковская (Крымский деликатес) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается ОАО «Мясокомбинат Раменский» под брендом «Крымский деликатес».

Батон в натуральной оболочке помещен в вакуумную упаковку. Срок хранения при температуре от -6°С до -3°С – 30 суток12.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • грудинка свиная;
  • соль;
  • сахар-песок;
  • чеснок;
  • перец душистый;
  • перец чёрный3.

Источники

  1. http://crimea.ramen.ru/catalog.pdf
  2. http://docs.cntd.ru/document/9025683
  3. http://crimea.ramen.ru/catalog/24/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта