Окорок (Камский бекон) – это полуфабрикат из свинины, не готов к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 18 г, жиры – 21,3 г, калории – 261 кКал. 1
Термическое состояние – охлажденный, замороженный.
Упаковка – вакуумная.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 31778-2012.
Срок хранения – 14 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°С до +4°С.
Ингредиенты
- Тазобедренный отруб из свинины. 2
Источники
https://www.kambekon.ru/catalog/svinina-krupnokuskovaya/
https://sbermarket.ru/products/121839-okorok-svinoy-bez-kosti-kamskiy-bekon-ohlazhdennyy-1-kg