Сервелат Швейцарский (Омский бекон)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сервелат Швейцарский – варено-копченое изделие бренда «Омский бекон».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-053-00423092-06.

Срок хранения – 30 суток в вакуумной упаковке при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 457 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 45 г;
  • белки 6 г;
  • углеводы 4 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • говядина;
  • сыр;
  • вода питьевая;
  • крахмал;
  • соль;
  • молочный белок;
  • пряности и экстракты пряностей (перец черный, розмарин);
  • стабилизатор Е451;
  • аскорбиновая кислота Е300;
  • фиксатор окраски Е250 1.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта