Хлеб мясной Слоеный (Рефтинская)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Хлеб мясной Слоеный (Рефтинская) – это вареный продукт из мяса птицы, готовый к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок годности: 8 суток.

Температура хранения: от +2°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жир – 18 г;
  • энергетическая ценность (калорийность) – 210 кКал.

Ингредиенты

  • мясо куриное кусковое;
  • мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
  • вода;
  • кожа цыплят-бройлеров;
  • смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250);
  • молоко;
  • меланж яичный;
  • мука пшеничная;
  • сахар;
  • декстроза;
  • специи и экстракты специй (перец белый, перец черный, кардамон, орех мускатный, чеснок);
  • ароматизаторы (сливки, сливочное масло)1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/413466-hleb-myasnoy-reftinskaya-sloenyy-1-sort
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта